09:00 – 10:00 Przywitanie gości. Sesja Kluczowa (Sala konferencyjna A)
Sala konferencyjna A
Sesja I: Prognozy globalnego rynku drobiu.
● Konkurencja z innymi rodzajami mięsa
● Ekonomiczne skutki kokcydiozy drobiu
Sesja II: Jaka będzie przyszłość sektora drobiarskiego? Różne modele chowu.
Sesja III: Zarządzanie zdrowiem stada i ekonomia produkcji
● Jak zmaksymalizować potencjał genetyczny?
● Strategie zmniejszania ryzyka wirusowego zanieczyszczenia pasz
● Strategie żywieniowe mające na celu ograniczenie stosowania antybiotyków
Sesja IV: Sekcja technologiczno-zarządzająca
● Żywienie drobiu: trendy, perspektywy i wyzwania
● Doświadczenie w optymalizacji kosztów produkcji i uzyskiwaniu dodatkowych marż zysku
● Ile kosztuje wykonanie minimalnych wymagań dotyczących bioasekuracji
09:00 – 10:00 Przywitanie gości. Sesja Kluczowa (Sala konferencyjna A)
Sala konferencyjna B
Sesja I: Źródła mineralne i składniki w żywieniu drobiu
Skład chemiczny składników pasz i procedury oceny wartości odżywczej
Optymalne żywienie witaminowe jako pomoc w walce ze stresem cieplnym
Sesja II: Rośliny strączkowe
● Przegląd globalnej produkcji; skład odżywczy, zawartość energii, czynniki przeciwżywieniowe, wskaźniki włączenia i kontrola jakości
● Groch polny, koncentrat białka grochowego.
● Łupin, soczewica i inne rośliny strączkowe.
Sesja III: Rośliny oleiste i śruta
● Przegląd globalnej produkcji; skład odżywczy, zawartość energii, czynniki przeciwżywieniowe, wskaźniki włączenia i kontrola jakości
● Soja i produkty otrzymane z soi: Pełnotłusta soja ekstrudowana, śruta sojowa, wytłoki soi.
● Produkty sojowe o wartości dodanej: fermentowana i enzymatycznie przetwarzana mączka sojowa, koncentraty białka sojowego i izolat białka sojowego.
● Kontrola jakości produktów sojowych.
● Nasiona rzepaku, mączka rzepakowa, makuchy rzepakowe.
● Rzepak konwencjonalny i wysokobiałkowy.
Sesja IV: Zboża i produkty uboczne
● Skład odżywczy kukurydzy, pszenicy, jęczmienia, pszenżyta, żyta i owsa.
● Strawność energii i składników odżywczych w pszenicy, pszenżyta, jęczmienia i żyta w żywieniu.
● Wartość pokarmowa zbóż i zasady ich skarmiania w żywieniu drobiu
● Produkty uboczne kukurydzy, charakterystyka i wykorzystanie.
● Produkty uboczne pszenicy, skład i wykorzystanie.